Ein Gimlet mit Schokoladennachklang

Ein Gimlet muss nicht immer klar und klassisch bleiben. In dieser Variante trifft Choco Noir auf Limette, Rosensirup, Eiswürfel und Soda. Die dunkle Schokolade mit Grappa bringt Wärme und Tiefe ins Glas, während Limette und Soda für eine leichte, frische Richtung sorgen. Der Rosensirup legt sich fein dazwischen, ohne den Charakter des Drinks zu überdecken. So entsteht eine ruhige, ungewöhnliche Erfrischung mit zartem Schokoladennachgeschmack. Choco Noir wird in Sizilien von Hand gemacht. Dunkle Schokolade und Grappa gehören hier zusammen – nicht als Effekt, sondern als eigene Verbindung. Ein Drink für den späten Nachmittag oder den Abend, wenn etwas Bekanntes eine andere Seite zeigen darf.