La dolce vita im Val di Noto
La dolce vita muss nicht laut sein. Manchmal steht sie einfach auf dem Tisch: ein Glas Marabino Terre Argillose, dazu…
Aktuelles
Termine, Messen & Geschichten
Zwischen Sizilien und Wien
We Taste Better ist aus der Männerfreundschaft von Francesco und Marcel entstanden. Zwei Freunde, verbunden durch Sizilien und Wien, wollten…
Im Oktober im WUK
Im Oktober sind wir bei der Genussmesse im WUK in Wien. Ein Ort für Begegnungen, Gespräche und die leisen Entdeckungen,…
Dunkle Schokolade, anders gedacht
Choco Noir braucht keine lange Zutatenliste, um eine eigene Richtung einzuschlagen. Dunkle Schokolade trifft auf Grappa – eine Verbindung, die…
Ein Abend mit Meer im Glas
In der Blumenrad Bar im Wiener Prater wurde Sizilien eingeschenkt: Bei der Gin-Tonic-Verkostung stand der gemeinsame Genuss im Mittelpunkt. Gespräche,…
Ein Gimlet mit Meer darüber
Ein Vodka Gimlet, der seine Richtung erst am Schluss zeigt: mit einer kleinen Schicht Caviar obenauf. Der salzige Akzent legt…
Ein Gimlet mit Schokoladennachklang
Ein Gimlet muss nicht immer klar und klassisch bleiben. In dieser Variante trifft Choco Noir auf Limette, Rosensirup, Eiswürfel und…
Wo Schokolade anders beginnt
Choco Noir beginnt mit einer klaren Verbindung: dunkle Schokolade trifft auf Grappa. Nicht als lauter Kontrast, sondern als Zusammenspiel von…
Schokolade, bewusst anders gedacht
Eine neue Linie, die Schokolade nicht lauter, sondern klarer erzählt: Choco Schanel entsteht nach dem sizilianischen Modica-Verfahren und bleibt vegan.…